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냉장고, 이제 버려지는 식품 NO! 식품 유통기한 & 보관 가이드 냉장고, 이제 버려지는 식품 NO! 식품 유통기한 & 보관 가이드로 똑똑하게 관리하세요! 요거트, 치즈, 버터, 달걀... 냉장고 속 식품들의 숨겨진 유통기한과 똑똑한 보관 방법을 알려드릴게요. 냉장고, 이제 버려지는 식품 NO! 식품 유통기한 & 보관 가이드 여러분, 식품의 유통기한이 지났다고 해서 무조건 버리시나요? 많은 분들이 유통기한만 보고 안전성을 판단하는 경우가 많은데, 이는 바람직하지 않습니다. 적절한 보관 방법을 따른다면 유통기한이 조금 지난 식품이라도 안전하게 섭취할 수 있는 식품들이 많기 때문입니다. 요거트 - 개봉 안 한 채 냉장 보관하면 1개월 더! 개봉하지 않은 요거트라면 냉장고에 제대로 보관했다면 유통기한 한 달 이상 지나도 전혀 문제없답니다. 식품의약품안전처 가이드라인에 따르면.. 2024. 4. 18.
식품 알레르기 반응, 원인, 증상, 진단, 치료, 식단 관리까지! 식품 알레르기, 궁금증 해결 가이드! 증상, 원인, 진단, 치료, 대체 식품, 주의 사항까지 알아보세요. 심각한 경우 치명적일 수 있으니, 즉각적인 진단과 치료가 중요합니다. 식품 알레르기 반응, 원인, 증상, 진단, 치료, 식단 관리까지! 식품 알레르기는 특정 식품 섭취 후 나타나는 면역 체계의 과잉 반응입니다. 가벼운 두드러기부터 심각한 아나필락시스 반응까지 다양한 증상을 유발하며, 치료하지 않으면 생명을 위협할 수도 있습니다. 식품 알레르기 관련 FAQ 특정 식품에 대한 의심 증상이 있다면? 무조건 금식? 아닙니다! 짐작보다는 전문적인 진단을 통해 확인하는 것이 중요합니다. 알레르기 검사를 통해 정확한 원인 식품을 파악하고, 적절한 대체 식품 섭취 및 식단 관리 방법을 상담받으세요. 성장하면서 알레.. 2024. 4. 17.
식품 알레르기, 무시하면 안 되는 심각한 질환! 증상, 진단, 치료, 관리법까지 식품 알레르기, 증상, 진단, 치료, 주의점까지! 주요 원인 식품, 응급 상황 대처법까지 총 정리! 식품 알레르기, 무시하면 안 되는 심각한 질환! 증상, 진단, 치료, 관리법까지 식품 알레르기는 특정 식품 섭취 시 면역 체계가 과민 반응을 일으키는 질환으로, 심각한 증상을 유발하며 심지어 생명을 위협하기도 합니다. 대한민국에서는 약 5%의 국민이 식품 알레르기를 가지고 있으며, 소아에게 더욱 흔한 질환입니다. 이 질환의 증상과 원인, 진단 등 전체적인 대처방법을 알려드리겠습니다. 식품 알레르기란? 식품 알레르기는 특정 식품을 섭취했을 때 면역 체계가 과민 반응을 일으키는 질환입니다. 일반인에게는 무해한 식품이지만, 알레르기가 있는 사람에게는 심각한 증상을 유발할 수 있으며, 심지어는 목숨을 위협하기도 .. 2024. 4. 16.
영양가 풍부한 달걀, 정말 건강에 좋을까?콜레스테롤, 영양, 섭취 방법까지 달걀, 건강에 좋은 영양소 가득하지만 콜레스테롤 주의! 영양가 풍부한 달걀, 정말 건강에 좋을까?콜레스테롤, 영양, 섭취 방법까지 계란은 언제부턴가 비싸지기 시작했지만, 여전히 우리 밥상에 단골손님입니다. 달걀은 영양학적으로도 필수 영양소를 골고루 함유하고 있어 '완전 식품'으로 불리며 전 세계인에게 사랑받고 있죠. 하지만 달걀에 함유된 콜레스테롤 때문에 건강 위험과 관련된 우려도 꾸준히 제기되고 있습니다. 그렇다면 달걀은 과연 우리 건강에 좋은 것일까요? 영양가 높은 달걀 영양 성분 단백질 : 계란 1개(50g)에 6.3g의 고품질 단백질 함유, 필수 아미노산 모두 포함 비타민 : 비타민 A, D, E, K, B2, B12, 엽산 등 다양한 비타민 풍부 미네랄 : 철, 인, 아연, 셀레늄 등 미량 영양.. 2024. 4. 15.